Fleury Michon choisit Quantum, préconisée par Scasicomp

Implanté en Vendée depuis 1904, Fleury Michon est un groupe familial international qui compte 3547 salariés pour 532 millions d’euros de chiffre d’affaires. Il se positionne en leader de marché sur les créneaux du jambon supérieur, des plats cuisinés et du surimi qu’elle commercialise essentiellement en grande distribution.

Les défis
Fortement présent sur le marché français, Fleury Michon a également développé ses activités en Europe (Espagne, Italie, Slovénie) ainsi qu’en Turquie, au Canada et aux Etats-Unis. "L’ensemble de notre IT est centralisée en Vendée", explique Stéphane Lopez, DSI de Fleury Michon groupe. "La centralisation et la virtualisation sont les deux caractéristiques importantes de notre informatique aussi bien en ce qui concerne la gestion des centaines de postes clients sous Citrix que des serveurs sous VMWare".

Courant 2008, le groupe décide de faire évoluer son système de sauvegarde et de restauration qui ne satisfaisait plus totalement les utilisateurs. "Nous connaissons une croissance de 10% de nos données annuelle avec une progression forte de nos ventes", commente Stéphane Lopez. "Notre fenêtre de sauvegarde (11 heures) sur la dizaine de sites (usines et bureaux) du groupe devenait trop importante compte tenu du décalage horaire entre les continents européen et nord Américain; les utilisateurs réclamant par ailleurs plus de disponibilité quotidienne des systèmes". Enfin, une robotique vieillissante qui arrivait à saturation et un objectif d’amélioration des temps de restauration des systèmes (alors d’une journée) à ½ journée que s’était fixé le département IT ont permis de mener une nouvelle réflexion sur la sauvegarde à mettre en place.

Solution
L’agence de Nantes de Scasicomp a procédé en 2008 à l’analyse du parc de sauvegarde et des nombreuses données fournies par Fleury Michon. Un audit de ROI a été réalisé: il intégrait les notions de criticité/hiérarchisation des données et de rapidité de restauration en fonction des classes de données. Une architecture de sauvegarde sur disque (type VTL) s’est imposée dans les discussions. Elle permettait notamment une intégration transparente dans l’architecture de stockage existante de Fleury Michon avec Quantum comme seul fournisseur pour les aspects logiciel et matériel.

"Notre choix s’est porté sur l’intégrateur Scasicomp qui disposait bien sûr d’une bonne connaissance du stockage primaire et secondaire, mais aussi parce que son expertise nous a considérablement aidé dans le travail d’architecture de la solution de sauvegarde", commente Stéphane Lopez.

Fleury Michon ayant, dès le début du projet, décidé de faire d’abord un choix d’architecture, puis de retenir les meilleures solutions techniques possibles.

Ce choix d’architecture intègre une sauvegarde vers une robotique virtuelle disque Quantum DXi 7500 et une copie hebdomadaire vers une robotique Scalar 50 pour externalisation des bandes au coffre. L’appliance Quantum DXi 7500, d’une capacité disque de 11 To utiles (hors déduplication) a été mise en place facilement. Elle offre un mécanisme de déduplication des données à la volée avec un taux minimal garanti de facteur 6, permettant de conserver au moins 66 To de données sauvegardée avec le modèle proposé. La robotique Quantum Scalar 50 avec 2 lecteurs LTO4 et 38 slots a été installée pour remplacer la robotique Quantum M1800 en LTO2 précédemment en fonction sur le site central.

Bénéfices
Opérationnelle à l’été 2009, la nouvelle architecture de sauvegarde, mise en oeuvre par l’équipe Scasicomp, s’est intégrée dans l’architecture IT existante de Fleury Michon. Très rapidement, le taux de déduplication de la VTL DXi7500 a atteint un facteur 15 puis 23 en l’espace de quelques mois. A ce jour, 80 To de données sont ainsi sauvegardées en ligne et occupent un espace de 3,5 To sur la VTL.

Le fenêtre de sauvegarde s’est quant à elle considérablement réduite et ne nécessite plus que 4 heures pour l’ensemble des sites (entre minuit et 4 heures).

Côté restauration de fichiers, "la procédure s’effectue simplement en quelques clics", commente Stéphane Lopez. "La restauration de bases de données de 100 Go peut se réaliser maintenant en à peine 1 heure".

Le bilan de cette solution est aujourd’hui positif. La nouvelle architecture de sauvegarde est évolutive et délivre les résultats souhaités: "Nous avons fait le choix d’une solution performante mais aussi évolutive. Aujourd’hui elle nous permet d’apporter à nos utilisateurs, plus de services, de disponibilité des systèmes à un coût très raisonnable, ce qui a son importance dans le contexte économique actuel ou les budgets IT sont très tendus au lieu de car notre budget IT est en réduction de 1 à 2% par an depuis 2 ans", conclut Stéphane Lopez.